Natriumbensoat är ett konserveringsmedel som motverkar förskämning. Det har 0 kalorier per 100 g och innehåller natrium.
Natriumbensoat är ett vitt, kristallint konserveringsmedel med en mycket mild, lätt salt smak. Det används ofta i sura livsmedel och drycker för att hämma tillväxten av bakterier, jäst och mögel.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Natrium | 15800.0mg | 687% |