સોડિયમ બેન્ઝોએટ
સોડિયમ બેન્ઝોએટ ખોરાકને બગાડથી બચાવતું પ્રિઝર્વેટિવ છે. 100 ગ્રામમાં 0 કેલરી હોય છે અને તેમાં સોડિયમ હોય છે.
વિશે
સોડિયમ બેન્ઝોએટ સફેદ, સ્ફટિકાકાર પ્રિઝર્વેટિવ છે, જેનો સ્વાદ ખૂબ હળવો અને થોડો ખારો હોય છે. તે સામાન્ય રીતે આમ્લીય ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંમાં બેક્ટેરિયા, ખમીર અને ફૂગની વૃદ્ધિ રોકવા માટે વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
0 kcal
0% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
વિટામિન અને ખનિજો
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| સોડિયમ | 15800.0mg | 687% |
સોડિયમ બેન્ઝોએટ સાથેની રેસીપી (1)
