Naatriumbensoaat on toidu säilitusaine, mis aitab riknemist vältida. See annab 0 kcal 100 g kohta ja sisaldab naatriumi.
Naatriumbensoaat on valge kristalne säilitusaine, mille maitse on väga mahe ja kergelt soolakas. Seda kasutatakse tavaliselt happelistes toitudes ja jookides, et pidurdada bakterite, pärmide ja hallituse kasvu.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| naatrium | 15800.0mg | 687% |