zelena čili papričica
Zelena čili papričica daje jelima ljutinu i ima 40 kalorija na 100 g. Ističe se vitaminom C i često se koristi u salsama i curryjima.
O proizvodu
Zelena čili papričica je hrskava, aromatična papričica svježeg, travnatog okusa i različite razine ljutine, ovisno o sorti. Često se koristi svježa, pirjana, pečena, ukiseljena ili se dodaje u salse, curryje, wok jela i umake.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
40 kcal
2% DV
Ukupne masti
0.4g
1% DV
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljikohidrati
8.8g
3% DV
Folat (B9)1.5g
Vitamin B125.3g
Biotin (B7)1.9g
Proteini
1.9g
4% DV
Biljni proteini1.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.5mg | 2% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folat (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 242.5mg | 269% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 14.0mg | 1% | |
| Bakar | 129.0mcg | 14% | |
| Željezo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalij | 322.0mg | 7% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrij | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Recepti sa sastojkom zelena čili papričica (3)
Menemen kajgana s rajčicom i zelenim čilijem
328 kcal
Pileći fricassee sa šumskim gljivama, krem umakom i kuhanom bijelom rižom
575 kcal
Pirjani bijeli šampinjoni sa zelenim čilijem
68 kcal