Zelena čili papričica daje ljutinu jelima i ima 40 kalorija na 100 g. Ističe se vitaminom C i koristi se u salsama, karijima i sosovima.
Zelena čili papričica je hrskava i aromatična papričica svetlog, travnatog ukusa, sa različitim nivoima ljutine u zavisnosti od sorte. Često se koristi sveža, dinstana, pečena, ukiseljena ili se dodaje u salse, karije, pržena jela i sosove.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 11.5mg | 2% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folat (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 242.5mg | 269% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 14.0mg | 1% | |
| Bakar | 129.0mcg | 14% | |
| Gvožđe | 1.2mg | 7% | |
| Magnezijum | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 43.0mg | 6% | |
| Kalijum | 322.0mg | 7% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrijum | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |


