मुख्यपृष्ठ / world / हिरवी मिरची

हिरवी मिरची

हिरवी मिरची पदार्थांना तिखटपणा देते आणि 100 ग्रॅममध्ये 40 कॅलरी असतात. व्हिटॅमिन C साठी ती विशेष ओळखली जाते.

हिरवी मिरची

माहिती

हिरवी मिरची कुरकुरीत, तिखट चवीची मिरची आहे. तिची चव ताजी, गवतासारखी भासते आणि प्रकारानुसार तिखटपणा बदलतो. ती ताजी, परतून, भाजून, लोणच्यात किंवा साल्सा, करी, स्टर-फ्राय आणि सॉसमध्ये घालून वापरली जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 40 kcal
2% DV
एकूण मेद 0.4g
1% DV
थायामिन (B1)0.2g
एकूण कार्बोहायड्रेट 8.8g
3% DV
फोलेट (B9)1.5g
व्हिटॅमिन B125.3g
बायोटिन (B7)1.9g
प्रथिने 1.9g
4% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने1.9g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कोलीन11.5mg2%
व्हिटॅमिन A18.0mcg2%
थायामिन (B1)0.1mg8%
रायबोफ्लेविन (B2)0.1mg7%
नायसिन (B3)1.2mg8%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)0.5mg10%
व्हिटॅमिन B60.5mg30%
फोलेट (B9)23.0mcg6%
व्हिटॅमिन C242.5mg269%
व्हिटॅमिन E0.7mg5%
व्हिटॅमिन K14.0mcg12%

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम14.0mg1%
तांबे129.0mcg14%
लोह1.2mg7%
मॅग्नेशियम23.0mg5%
फॉस्फरस43.0mg6%
पोटॅशियम322.0mg7%
सेलेनियम0.5mcg1%
सोडियम9.0mg0%
झिंक0.3mg2%

हिरवी मिरची असलेल्या पाककृती (3)

App Store वर डाउनलोड करा