zöld csilipaprika
A zöld csilipaprika csípősséget ad az ételeknek, és 100 grammonként 40 kalóriát tartalmaz. Kiemelkedő C-vitamin-forrás.
Rólunk
A zöld csilipaprika roppanós, csípős paprika, élénk, füves ízzel, és a fajtától függően eltérő erősséggel. Gyakran használják frissen, pirítva, sütve, savanyítva, illetve salsákhoz, currykhez, wokételekhez és szószokhoz adják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
40 kcal
2% DV
Összes zsír
0.4g
1% DV
Tiamin (B1-vitamin)0.2g
Összes szénhidrát
8.8g
3% DV
Folát (B9-vitamin)1.5g
B12-vitamin5.3g
Biotin (B7-vitamin)1.9g
Fehérje
1.9g
4% DV
Növényi fehérje1.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.5mg | 2% | |
| A-vitamin | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.5mg | 30% | |
| Folát (B9-vitamin) | 23.0mcg | 6% | |
| C-vitamin | 242.5mg | 269% | |
| E-vitamin | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamin | 14.0mcg | 12% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 14.0mg | 1% | |
| Réz | 129.0mcg | 14% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 23.0mg | 5% | |
| Foszfor | 43.0mg | 6% | |
| Kálium | 322.0mg | 7% | |
| Szelén | 0.5mcg | 1% | |
| Nátrium | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Receptek ezzel: zöld csilipaprika (3)
Menemen jellegű rántotta paradicsommal és zöld chilivel
328 kcal
Csirkefrikasszé erdei gombával, tejszínes mártással és párolt fehér rizzsel
575 kcal
Fehér gomba és zöld chili serpenyős pirítva
68 kcal