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다시 육수

다시 육수는 100g당 5칼로리의 가벼운 일본식 육수입니다. 국물과 소스에 깊은 감칠맛을 더하면서 지방은 매우 적습니다.

소개

다시 육수는 다시마, 가쓰오부시 또는 둘 다로 만드는 가벼운 일본식 육수입니다. 은은하고 감칠맛 나는 풍미가 특징이며, 국물요리, 면 요리, 소스, 조림의 기본 육수로 널리 사용됩니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 5 kcal

0% DV

총 지방 0.1g

0% DV

총 탄수화물 0.4g

0% DV

비오틴0.4g

단백질 0.5g

1% DV

동물성 단백질0.3g

식물성 단백질0.2g