단단한 양젖 치즈는 진하고 짭짤한 치즈로, 100g당 387칼로리를 제공하며 칼슘이 풍부해 샐러드와 파스타에 자주 씁니다.
단단한 양젖 치즈는 양젖으로 만든 밀도 높은 풍미의 치즈로, 진하고 산뜻하며 약간 고소한 맛이 납니다. 보통 갈아서 뿌리거나 얇게 썰거나 부숴서 샐러드, 파스타, 오븐 요리에 널리 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 15.0mg | 3% | |
| 비타민 A | 340.0mcg | 38% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B12 | 1.5mcg | 63% | |
| 비타민 B2 | 0.3mg | 27% | |
| 나이아신 | 0.1mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.5mg | 10% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 4% | |
| 엽산 | 20.0mcg | 5% | |
| 비타민 D | 0.5mcg | 3% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 890.0mg | 89% | |
| 구리 | 40.0mcg | 4% | |
| 철 | 0.7mg | 4% | |
| 마그네슘 | 30.0mg | 7% | |
| 인 | 560.0mg | 80% | |
| 칼륨 | 100.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 14.0mcg | 25% | |
| 나트륨 | 1200.0mg | 52% | |
| 아연 | 3.5mg | 32% |