घट्ट मेंढीच्या दुधाचे चीज
घट्ट मेंढीच्या दुधाचे चीज हे खारट, समृद्ध चीज आहे. 100 ग्रॅममध्ये 387 कॅलरी आणि हाडे-দातांसाठी भरपूर कॅल्शियम देते.
माहिती
घट्ट मेंढीच्या दुधाचे चीज हे मेंढीच्या दुधापासून बनवलेले दाट, चवदार चीज आहे. याची चव समृद्ध, आंबटसर आणि किंचित सुकामेव्याची छटा असलेली असते. हे चीज सॅलड, पास्ता आणि बेक केलेल्या पदार्थांवर किसून, कापून किंवा चुरून घालतात.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
387 kcal
19% DV
एकूण मेद
31.0g
48% DV
व्हिटॅमिन D20.0g
व्हिटॅमिन K9.0g
थायामिन (B1)1.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
2.6g
1% DV
व्हिटॅमिन B120.5g
प्रथिने
25.6g
51% DV
प्राणिजन्य प्रथिने25.6g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 15.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन A | 340.0mcg | 38% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.5mcg | 63% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.3mg | 27% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.5mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 4% | |
| फोलेट (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.5mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 2.0mcg | 2% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 890.0mg | 89% | |
| तांबे | 40.0mcg | 4% | |
| लोह | 0.7mg | 4% | |
| मॅग्नेशियम | 30.0mg | 7% | |
| फॉस्फरस | 560.0mg | 80% | |
| पोटॅशियम | 100.0mg | 2% | |
| सेलेनियम | 14.0mcg | 25% | |
| सोडियम | 1200.0mg | 52% | |
| झिंक | 3.5mg | 32% |
घट्ट मेंढीच्या दुधाचे चीज असलेल्या पाककृती (1)
