keju keras susu biri-biri
Keju keras susu biri-biri ialah keju masin yang kaya dengan 387 kalori per 100g dan tinggi kalsium untuk tulang dan gigi.
Tentang
Keju keras susu biri-biri ialah keju padat dan berperisa yang dibuat daripada susu biri-biri, dengan rasa kaya, sedikit masam, dan sedikit beraroma kekacang. Ia biasanya diparut, dihiris, atau diramas di atas salad, pasta, dan hidangan bakar.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
387 kcal
19% DV
Jumlah Lemak
31.0g
48% DV
Vitamin D20.0g
Vitamin K9.0g
Tiamina (B1)1.0g
Jumlah Karbohidrat
2.6g
1% DV
Vitamin B120.5g
Protein
25.6g
51% DV
Protein Haiwan25.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 340.0mcg | 38% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 27% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 890.0mg | 89% | |
| Kuprum | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 30.0mg | 7% | |
| Fosforus | 560.0mg | 80% | |
| Kalium | 100.0mg | 2% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Zink | 3.5mg | 32% |
Resipi dengan keju keras susu biri-biri (1)
