keju keras dari susu domba
Keju keras dari susu domba adalah keju gurih asin dengan 387 kalori per 100g dan tinggi kalsium untuk tulang dan gigi.
Tentang
Keju keras dari susu domba adalah keju padat dan gurih yang dibuat dari susu domba, dengan rasa kaya, tajam, dan sedikit kacang. Keju ini umum diparut, diiris, atau diremukkan di atas salad, pasta, dan hidangan panggang.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
387 kcal
19% DV
Total Lemak
31.0g
48% DV
Vitamin D20.0g
Vitamin K9.0g
Vitamin B11.0g
Total Karbohidrat
2.6g
1% DV
Vitamin B120.5g
Protein
25.6g
51% DV
Protein Hewani25.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 340.0mcg | 38% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 27% | |
| Niasin | 0.1mg | 1% | |
| Asam Pantotenat | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 890.0mg | 89% | |
| Tembaga | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 30.0mg | 7% | |
| Fosfor | 560.0mg | 80% | |
| Kalium | 100.0mg | 2% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Seng | 3.5mg | 32% |
Resep dengan keju keras dari susu domba (1)
