phô mai cứng từ sữa cừu
Phô mai cứng từ sữa cừu là loại phô mai đậm vị, mặn, có 387 calo mỗi 100g và giàu canxi tốt cho xương và răng.
Giới thiệu
Phô mai cứng từ sữa cừu là loại phô mai đặc, đậm đà, làm từ sữa cừu, có hương vị béo ngậy, chua nhẹ và hơi bùi. Loại phô mai này thường được bào, cắt lát hoặc vụn lên salad, mì pasta và các món nướng.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
387 kcal
19% DV
Tổng chất béo
31.0g
48% DV
Vitamin D20.0g
Vitamin K9.0g
Vitamin B11.0g
Tổng carbohydrate
2.6g
1% DV
Vitamin B120.5g
Protein
25.6g
51% DV
Protein động vật25.6g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 340.0mcg | 38% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Vitamin B2 | 0.3mg | 27% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 890.0mg | 89% | |
| Đồng | 40.0mcg | 4% | |
| Sắt | 0.7mg | 4% | |
| Magiê | 30.0mg | 7% | |
| Phốt pho | 560.0mg | 80% | |
| Kali | 100.0mg | 2% | |
| Selen | 14.0mcg | 25% | |
| Natri | 1200.0mg | 52% | |
| Kẽm | 3.5mg | 32% |
Công thức với phô mai cứng từ sữa cừu (1)
