피칸
피칸은 100g당 691칼로리의 진한 풍미를 지닌 견과류입니다. 구리가 돋보이며 파이와 프랄린에 버터 같은 고소함과 바삭함을 더합니다.
소개
피칸은 진하고 버터 같은 풍미에 달콤하고 순한 맛, 부드러운 바삭함을 지닌 견과류입니다. 생으로 먹거나 볶아서 즐기며, 파이, 프랄린, 각종 베이킹, 샐러드, 짭짤한 요리에도 널리 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
691 kcal
35% DV
총 지방
72.0g
100% DV
비타민 D6.2g
비타민 K40.8g
비타민 B121.6g
총 탄수화물
13.9g
5% DV
엽산9.6g
비타민 B124.0g
단백질
9.2g
18% DV
식물성 단백질9.2g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 40.5mg | 7% | |
| 비타민 A | 3.0mcg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.7mg | 55% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 10% | |
| 나이아신 | 1.2mg | 7% | |
| 판토텐산 | 0.9mg | 17% | |
| 비타민 B6 | 0.2mg | 12% | |
| 엽산 | 22.0mcg | 6% | |
| 비타민 C | 1.1mg | 1% | |
| 비타민 E | 1.4mg | 9% | |
| 비타민 K | 3.5mcg | 3% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 70.0mg | 7% | |
| 구리 | 1200.0mcg | 133% | |
| 철 | 2.5mg | 14% | |
| 마그네슘 | 121.0mg | 29% | |
| 인 | 277.0mg | 40% | |
| 칼륨 | 410.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 3.8mcg | 7% | |
| 아연 | 4.5mg | 41% |
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