pekano riešutas
Pekano riešutas – riebus medžių riešutas, turintis 691 kcal 100 g. Išsiskiria variu ir suteikia sviestinį traškumą pyragams bei praline.
Apie
Pekano riešutai yra sodrūs, sviestinio skonio riešutai, pasižymintys saldoku, švelniu skoniu ir minkštu traškumu. Juos dažnai valgo žalius arba paskrudintus, taip pat naudoja pyragams, praline saldainiams, kepiniams, salotoms ir pikantiškiems patiekalams.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
691 kcal
35% DV
Iš viso riebalų
72.0g
100% DV
Vitaminas D6.2g
Vitaminas K40.8g
Tiaminas (B1)21.6g
Iš viso angliavandenių
13.9g
5% DV
Folatai (B9)9.6g
Vitaminas B124.0g
Baltymai
9.2g
18% DV
Augaliniai baltymai9.2g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 40.5mg | 7% | |
| Vitaminas A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.7mg | 55% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacinas (B3) | 1.2mg | 7% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 17% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folatai (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| Vitaminas C | 1.1mg | 1% | |
| Vitaminas E | 1.4mg | 9% | |
| Vitaminas K | 3.5mcg | 3% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 70.0mg | 7% | |
| Varis | 1200.0mcg | 133% | |
| Geležis | 2.5mg | 14% | |
| Magnis | 121.0mg | 29% | |
| Fosforas | 277.0mg | 40% | |
| Kalis | 410.0mg | 9% | |
| Selenas | 3.8mcg | 7% | |
| Cinkas | 4.5mg | 41% |
Receptai su pekano riešutas (0)
Kol kas nerasta receptų su šiuo ingredientu.