pekanneut
Pekanneut is 'n ryk boomneut met 691 kalorieë per 100 g. Dit staan uit vir koper en gee 'n botterige krakerigheid aan pasteie en pralines.
Oor
Pekanneute is ryk, botterige neute met 'n soet, sagte geur en 'n sagte krakerigheid. Mense eet dit dikwels rou of gerooster, en gebruik dit in pasteie, pralines, gebak, slaaie en soutgeregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
691 kcal
35% DV
Totale vet
72.0g
100% DV
Vitamien D6.2g
Vitamien K40.8g
Tiamien (B1)21.6g
Totale koolhidrate
13.9g
5% DV
Folaat (B9)9.6g
Vitamien B124.0g
Proteïen
9.2g
18% DV
Plantproteïen9.2g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 40.5mg | 7% | |
| Vitamien A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamien (B1) | 0.7mg | 55% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niasien (B3) | 1.2mg | 7% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.9mg | 17% | |
| Vitamien B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folaat (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamien C | 1.1mg | 1% | |
| Vitamien E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamien K | 3.5mcg | 3% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 70.0mg | 7% | |
| Koper | 1200.0mcg | 133% | |
| Yster | 2.5mg | 14% | |
| Magnesium | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 277.0mg | 40% | |
| Kalium | 410.0mg | 9% | |
| Selenium | 3.8mcg | 7% | |
| Sink | 4.5mg | 41% |
Resepte met pekanneut (0)
Nog geen resepte met hierdie bestanddeel gevind nie.