pecannoot
Pecannoot is een rijke boomnoot met 691 calorieën per 100 g. Hij valt op door koper en geeft taarten en pralines een boterige crunch.
Over
Pecannoten zijn rijke, boterige noten met een zoete, milde smaak en een zachte crunch. Je eet ze vaak rauw of geroosterd, en gebruikt ze in taarten, pralines, gebak, salades en hartige gerechten.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
691 kcal
35% DV
Totaal vet
72.0g
100% DV
Vitamine D6.2g
Vitamine K40.8g
Thiamine (B1)21.6g
Totale koolhydraten
13.9g
5% DV
Folaat (B9)9.6g
Vitamine B124.0g
Eiwit
9.2g
18% DV
Plantaardig eiwit9.2g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 40.5mg | 7% | |
| Vitamine A | 3.0mcg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.7mg | 55% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacine (B3) | 1.2mg | 7% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.9mg | 17% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folaat (B9) | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamine C | 1.1mg | 1% | |
| Vitamine E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamine K | 3.5mcg | 3% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 70.0mg | 7% | |
| Koper | 1200.0mcg | 133% | |
| IJzer | 2.5mg | 14% | |
| Magnesium | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 277.0mg | 40% | |
| Kalium | 410.0mg | 9% | |
| Selenium | 3.8mcg | 7% | |
| Zink | 4.5mg | 41% |
Recepten met pecannoot (0)
Er zijn nog geen recepten gevonden met dit ingrediënt.