Hồ đào pecan là loại hạt cây giàu béo với 691 calo mỗi 100g. Nổi bật nhờ đồng và tạo độ giòn béo cho bánh pie, kẹo praline.
Hồ đào pecan là loại hạt béo, thơm ngậy với vị ngọt nhẹ và độ giòn mềm. Người ta thường ăn sống hoặc rang, và dùng trong bánh pie, kẹo praline, các món nướng, salad và món mặn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 40.5mg | 7% | |
| Vitamin A | 3.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.7mg | 55% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B3 | 1.2mg | 7% | |
| Axit pantothenic | 0.9mg | 17% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat | 22.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 1.1mg | 1% | |
| Vitamin E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamin K | 3.5mcg | 3% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 70.0mg | 7% | |
| Đồng | 1200.0mcg | 133% | |
| Sắt | 2.5mg | 14% | |
| Magiê | 121.0mg | 29% | |
| Phốt pho | 277.0mg | 40% | |
| Kali | 410.0mg | 9% | |
| Selen | 3.8mcg | 7% | |
| Kẽm | 4.5mg | 41% |
Chưa tìm thấy công thức nào có nguyên liệu này.