베테불라르 메드 뮰크
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영양 정보
390g 1회 제공량당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
620 kcal
31% DV
총 지방
20.0g
31% DV
단일불포화지방8.0g
다중불포화지방3.0g
포화지방7.0g
총 탄수화물
88.0g
29% DV
식이섬유4.0g
전분60.0g
당류22.0g
단백질
18.0g
36% DV
동물성 단백질6.0g
식물성 단백질12.0g
소개
달콤한 밀빵 두 개를 우유 한 잔과 함께 즐기는 스웨덴식 간식입니다.
재료
- vetebullar 160g
- mjölk 250g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 55.0mg | 10% | |
| 비타민 A | 140.0mcg | 16% | |
| 비타민 B1 | 0.3mg | 29% | |
| 비타민 B12 | 1.1mcg | 46% | |
| 비타민 B2 | 0.8mg | 58% | |
| 나이아신 | 4.0mg | 25% | |
| 판토텐산 | 1.2mg | 24% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 9% | |
| 비오틴 | 8.0mcg | 27% | |
| 엽산 | 70.0mcg | 18% | |
| 비타민 D | 2.5mcg | 13% | |
| 비타민 E | 1.8mg | 12% | |
| 비타민 K | 1.0mcg | 1% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 320.0mg | 32% | |
| 크롬 | 4.0mcg | 11% | |
| 구리 | 0.2mcg | 0% | |
| 요오드 | 35.0mcg | 23% | |
| 철 | 2.8mg | 16% | |
| 마그네슘 | 45.0mg | 11% | |
| 망간 | 0.9mg | 39% | |
| 몰리브덴 | 18.0mcg | 40% | |
| 인 | 260.0mg | 37% | |
| 칼륨 | 420.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 18.0mcg | 33% | |
| 나트륨 | 520.0mg | 23% | |
| 아연 | 2.2mg | 20% |
우유와 함께하는 베테불라르
머리말
절제 있게 다룬 단순한 스웨덴의 클래식입니다. 부드러운 밀번을 차가운 우유와 함께 냅니다. 매력은 대비에 있으며, 번의 부드러움이 우유의 맑고 잔잔한 풍미와 만납니다. 여기에는 숨길 것이 없습니다. 성공은 정확성, 온도, 그리고 절제에 달려 있습니다.
레시피 핵심 정보
도구
재료
만드는 법
플레이팅 및 서빙
Vetebullar를 단정하게 놓고 우유는 위에 붓지 말고 옆에 곁들여 냅니다. 접시는 깨끗하고 소박하게 유지해야 하며, 빵이 중심이 되고 우유는 그 조용한 동반자가 되어야 합니다.
전문가 메모
올바른 대비를 위해 우유는 냉장고에서 바로 꺼내 사용합니다. 번은 신선하고 부드러워야 하며, 절대 오래되었거나 마르면 안 됩니다. 이 요리는 순수함과 온도에 전적으로 의존하므로, 군더더기가 들어설 여지가 없습니다.
베지테리언