ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਵੇਟੇਬੁੱਲਰ

ਮੁੱਖ ਨੋਟ

ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ Swedish ਕਲਾਸਿਕ, ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਨਰਮ ਗੇਂਹੂਂ ਦੇ ਬਨ ਠੰਢੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਖਿੱਚ ਇਸ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਨ ਦੀ ਨਰਮੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਫ਼, ਸ਼ਾਂਤ ਗਾੜ੍ਹੇਪਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵੀ ਲੁਕਿਆ ਨਹੀਂ; ਕਾਮਯਾਬੀ ਸਹੀ ਮਾਪ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸੰਯਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਰੈਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ

ਡਿਸ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਬ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ

ਖਾਣੇ ਦੀ ਰੀਤ ਜਾਂ ਮੂਲ: Swedish

ਕੋਰਸ ਕਿਸਮ: ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ

ਉਪਜ: 1 ਸਰਵਿੰਗ

ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ: 390 g

ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ: 2 ਮਿੰਟ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 0 ਮਿੰਟ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 2 ਮਿੰਟ

ਮੁਸ਼ਕਲ ਪੱਧਰ: ਆਸਾਨ

ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ

1 ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ

1 ਛੋਟਾ ਬੋਲ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੱਲਾ ਬਰਤਨ

ਸਮੱਗਰੀ

Vetebullar, 160 g

ਦੁੱਧ, ਠੰਢਾ, 250 g

ਵਿਧੀ

1. Vetebullar ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਥੱਲੇ ਬੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਲਾਮਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ।

2. ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਾਂ ਸਿੱਧਾ ਬਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਬ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜਾਂ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ ਡੁੱਬੋਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।

3. ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ ਜਦੋਂ ਬਨ ਨਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ।

ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣਾ

Vetebullar ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਉੱਪਰ ਨਹੀਂ। ਪਲੇਟ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਡ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਸ ਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਸਾਥੀ ਹੋਵੇ।

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨੋਟਸ

ਸਹੀ ਵਿਰੋਧ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸਿੱਧਾ ਫ੍ਰਿਜ ਤੋਂ ਵਰਤੋ। ਬਨ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ ਵੀ ਬਾਸੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਾਲਿਸਪਣ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਧਿਆਨ ਭੰਗ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਥਾਂ ਨਹੀਂ।