glasur til boller
Glasur til boller er et søtt bakverkstrekk med 320 kalorier per 100 g. Bakere bruker det for glans og en klebrig finish på boller.
Om
Glasur til boller er et søtt, glansfullt trekk som pensles på stekte boller og rundstykker for å gi dem glans og en lett klebrig finish. Den lages ofte av sukkersirup, eggestrøk, melk eller stivelsesbasert glasur, og brukes i bakerier for utseende og mild sødme.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
320 kcal
16% DV
Totalt fett
0.2g
0% DV
Totalt karbohydrat
80.0g
27% DV
Vitamin B1278.0g
Biotin2.0g
Protein
0.5g
1% DV
Planteprotein0.5g
Vitaminer og mineraler
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Kobber | 10.0mcg | 1% | |
| Jern | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 10.0mg | 0% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 35.0mg | 2% | |
| Sink | 0.1mg | 0% |
Oppskrifter med glasur til boller (1)
