premaz za peciva
Premaz za peciva je slatki pekarski premaz s 320 kalorija na 100 g. Daje sjaj i blago ljepljiv završetak pecivima i kiflicama.
O proizvodu
Premaz za peciva je sladak, sjajan premaz koji se nanosi kistom na pečena peciva i kiflice kako bi im dao sjaj i blago ljepljiv završetak. Obično se priprema od šećernog sirupa, premaza od jaja, mlijeka ili glazura na bazi škroba te se koristi u pekarstvu za bolji izgled i blagu slatkoću.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
320 kcal
16% DV
Ukupne masti
0.2g
0% DV
Ukupni ugljikohidrati
80.0g
27% DV
Vitamin B1278.0g
Biotin (B7)2.0g
Proteini
0.5g
1% DV
Biljni proteini0.5g
Vitamini i minerali
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 5.0mg | 1% | |
| Bakar | 10.0mcg | 1% | |
| Željezo | 0.1mg | 1% | |
| Magnezij | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalij | 10.0mg | 0% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 35.0mg | 2% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |
Recepti sa sastojkom premaz za peciva (1)
