Glaceado para pães é uma cobertura doce de pastelaria com 320 calorias por 100g. Dá brilho e um acabamento pegajoso a pães e pãezinhos.
O glaceado para pães é uma cobertura doce e brilhante, pincelada sobre pães e pãezinhos assados para lhes dar brilho e um acabamento ligeiramente pegajoso. É normalmente feito com xarope de açúcar, mistura de ovo, leite ou glaceados à base de amido, e usa-se em pastelaria pela aparência e pela leve doçura.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 5.0mg | 1% | |
| Cobre | 10.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnésio | 1.0mg | 0% | |
| Fósforo | 3.0mg | 0% | |
| Potássio | 10.0mg | 0% | |
| Selénio | 0.2mcg | 0% | |
| Sódio | 35.0mg | 2% | |
| Zinco | 0.1mg | 0% |