glassa per panini
La glassa per panini è un rivestimento dolce da forno con 320 calorie per 100 g. Dona lucentezza e una finitura leggermente appiccicosa ai panini.
Informazioni
La glassa per panini è un rivestimento dolce e lucido spennellato su panini e piccoli lievitati cotti per dare brillantezza e una finitura leggermente appiccicosa. Si prepara comunemente con sciroppo di zucchero, doratura all'uovo, latte o glasse a base di amido, e si usa nei prodotti da forno per migliorare l'aspetto e aggiungere una lieve dolcezza.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
320 kcal
16% DV
Grassi totali
0.2g
0% DV
Carboidrati totali
80.0g
27% DV
Vitamina B1278.0g
Biotina (B7)2.0g
Proteine
0.5g
1% DV
Proteine vegetali0.5g
Vitamine e minerali
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 5.0mg | 1% | |
| Rame | 10.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 1.0mg | 0% | |
| Fosforo | 3.0mg | 0% | |
| Potassio | 10.0mg | 0% | |
| Selenio | 0.2mcg | 0% | |
| Sodio | 35.0mg | 2% | |
| Zinco | 0.1mg | 0% |
Ricette con glassa per panini (1)
