Preliv za zemičke je sladak pekarski premaz sa 320 kalorija na 100 g. Daje sjaj i blago lepljiv završni sloj zemičkama i pecivima.
Preliv za zemičke je sladak, sjajan premaz koji se nanosi četkicom na pečene zemičke i kifle kako bi im dao sjaj i blago lepljiv završni sloj. Obično se pravi od šećernog sirupa, premaza od jaja, mleka ili glazura na bazi skroba, a koristi se u pekarstvu radi izgleda i blage slatkoće.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 5.0mg | 1% | |
| Bakar | 10.0mcg | 1% | |
| Gvožđe | 0.1mg | 1% | |
| Magnezijum | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalijum | 10.0mg | 0% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrijum | 35.0mg | 2% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |