çörek glazürü
Çörek glazürü, 100 gramda 320 kalori içeren tatlı bir fırın kaplamasıdır. Çöreklere parlaklık ve hafif yapışkan bir bitiş verir.
Hakkında
Çörek glazürü, pişmiş çörek ve ekmeklerin üzerine sürülen, onlara parlaklık ve hafif yapışkan bir bitiş veren tatlı ve parlak bir kaplamadır. Genellikle şeker şurubu, yumurta sürümü, süt veya nişasta bazlı glazürlerden yapılır ve fırıncılıkta görünüm ile hafif tatlılık katmak için kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
320 kcal
16% DV
Toplam Yağ
0.2g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
80.0g
27% DV
B12 Vitamini78.0g
Biyotin (B7)2.0g
Protein
0.5g
1% DV
Bitkisel Protein0.5g
Vitaminler ve Mineraller
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 5.0mg | 1% | |
| Bakır | 10.0mcg | 1% | |
| Demir | 0.1mg | 1% | |
| Magnezyum | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Potasyum | 10.0mg | 0% | |
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 35.0mg | 2% | |
| Çinko | 0.1mg | 0% |
çörek glazürü içeren tarifler (1)
