aioli
Aioli to gęsty sos czosnkowy typu majonezowego, ma 680 kcal na 100 g. Dodaje wyrazistego smaku kanapkom, frytkom i owocom morza.
O produkcie
Aioli to gęsty, kremowy sos czosnkowy typu majonezowego, przygotowywany głównie z oleju, żółtka i czosnku. Ma intensywny, wytrawny smak i często służy jako dip, smarowidło lub dodatek do owoców morza, warzyw, kanapek i frytek.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
680 kcal
34% DV
Tłuszcz ogółem
75.0g
100% DV
Witamina D11.0g
Witamina K55.0g
Tiamina (B1)8.0g
Węglowodany ogółem
1.0g
0% DV
Witamina B120.5g
Białko
1.0g
2% DV
Białko zwierzęce1.0g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 20.0mg | 4% | |
| Witamina A | 80.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Witamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Witamina E | 12.0mg | 80% | |
| Witamina K | 35.0mcg | 29% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 15.0mg | 2% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.3mg | 2% | |
| Magnez | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Potas | 25.0mg | 1% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Sód | 700.0mg | 30% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |
Przepisy z aioli (1)
