Obaľovaný kurací plátok je hydinový polotovar s 250 kalóriami na 100 g a vyšším obsahom sodíka. Často sa používa v sendvičoch a rýchlych jedlách.
Obaľovaný kurací plátok je spracovaný kurací výrobok obalený v ochutených strúhankových omrvinkách alebo cestíčku, potom zvyčajne predvarený alebo vyprážaný. Má výraznú, chrumkavú kôrku a bežne sa používa v sendvičoch, burgroch a rýchlych jedlách.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 45.0mg | 8% | |
| Vitamín A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamín | 0.1mg | 10% | |
| Vitamín B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 11% | |
| Niacín | 5.8mg | 36% | |
| Kyselina pantoténová | 0.9mg | 18% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folát | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamín D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamín E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamín K | 3.0mcg | 3% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 25.0mg | 3% | |
| Meď | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Horčík | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Draslík | 260.0mg | 6% | |
| Selén | 18.0mcg | 33% | |
| Sodík | 520.0mg | 23% | |
| Zinok | 1.1mg | 10% |