kokošje jaje
Kokošje jaje je namirnica bogata proteinima sa 143 kalorije na 100 g i značajnim holinom za zdravlje mozga i ćelija.
O proizvodu
Kokošje jaje je svestran sastojak bogat proteinima, blagog ali punog ukusa i nežne, kremaste teksture kada se skuva ili ispeče. Često se koristi za doručak, u pecivima i kolačima, za emulgovanje sosova i za povezivanje sastojaka u raznim jelima.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
143 kcal
7% DV
Ukupne masti
9.5g
15% DV
Vitamin D3.1g
Vitamin K3.7g
Tiamin (B1)1.9g
Ukupni ugljeni hidrati
0.7g
0% DV
Vitamin B120.4g
Proteini
12.6g
25% DV
Životinjski proteini12.6g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 293.8mg | 53% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.5mg | 31% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotin (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folat (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 56.0mg | 6% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Gvožđe | 1.8mg | 10% | |
| Magnezijum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalijum | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 30.7mcg | 56% | |
| Natrijum | 142.0mg | 6% | |
| Cink | 1.3mg | 12% |
Recepti sa sastojkom kokošje jaje (5)
Celo kokošje jaje
224 kcal
Mešana kuvana i sirova kokošja jaja
417 kcal
Celo kokošje jaje
286 kcal
Celo kokošje jaje
286 kcal
Običan omlet
830 kcal