कोंबडीचे अंडे
कोंबडीचे अंडे हा प्रथिनयुक्त मुख्य खाद्यपदार्थ आहे. 100 ग्रॅममध्ये 143 कॅलरी आणि मेंदू व पेशींच्या आरोग्यासाठी उल्लेखनीय कोलीन मिळते.
माहिती
कोंबडीचे अंडे हा बहुपयोगी, प्रथिनयुक्त घटक आहे. याची चव सौम्य पण समृद्ध असते, आणि शिजवल्यावर पोत मऊ व क्रीमी होते. नाश्त्याच्या पदार्थांमध्ये, बेकिंगमध्ये, सॉस इमल्सिफाय करण्यासाठी आणि विविध घटकांना एकत्र बांधून ठेवण्यासाठी याचा सामान्यतः वापर केला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
143 kcal
7% DV
एकूण मेद
9.5g
15% DV
व्हिटॅमिन D3.1g
व्हिटॅमिन K3.7g
थायामिन (B1)1.9g
एकूण कार्बोहायड्रेट
0.7g
0% DV
व्हिटॅमिन B120.4g
प्रथिने
12.6g
25% DV
प्राणिजन्य प्रथिने12.6g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 293.8mg | 53% | |
| व्हिटॅमिन A | 160.0mcg | 18% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.1mcg | 46% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.5mg | 35% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 0% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 1.5mg | 31% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.2mg | 10% | |
| बायोटिन (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| फोलेट (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| व्हिटॅमिन D | 2.0mcg | 10% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.1mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.3mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 56.0mg | 6% | |
| तांबे | 70.0mcg | 8% | |
| लोह | 1.8mg | 10% | |
| मॅग्नेशियम | 12.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 198.0mg | 28% | |
| पोटॅशियम | 138.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 30.7mcg | 56% | |
| सोडियम | 142.0mg | 6% | |
| झिंक | 1.3mg | 12% |
कोंबडीचे अंडे असलेल्या पाककृती (5)
संपूर्ण कोंबडीचे अंडे
224 kcal
उकडलेली आणि कच्ची कोंबडीची अंडी
417 kcal
संपूर्ण कोंबडीचे अंडे
286 kcal
संपूर्ण कोंबडीचे अंडे
286 kcal
साधे ऑम्लेट
830 kcal