Hem / world / glasyr

glasyr

Glasyr är en söt yta för bakverk och desserter. Den har 260 kalorier per 100 g och ger glans och sötma vid bakning.

glasyr

Om

Glasyr är en söt, blank yta som används för att avsluta bakverk, kött eller grönsaker. Den görs ofta av socker, sirap, fruktjuice eller reducerad sky och tillför glans, smak och ibland en lätt klibbig konsistens snarare än att vara en fristående ingrediens.

Näringsfakta

Per 100 g

% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal

Kalorier 260 kcal
13% DV
Totalt fett 0.0g
0% DV
Totala kolhydrater 67.0g
22% DV
Vitamin B1265.0g
Biotin2.0g
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminer & mineraler

Mineraler

NäringsämneMängdDV%Halveringstid
Kalcium5.0mg1%
Järn0.1mg1%
Magnesium1.0mg0%
Fosfor2.0mg0%
Kalium10.0mg0%
Natrium20.0mg1%

Recept med glasyr (5)

Ladda ner på App Store