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糖霜

糖霜是用于糕点和烘焙食品的甜味裹层,每100克含260卡路里,能为甜点增添光泽与甜味。

糖霜

关于

糖霜是一种甜而有光泽的裹层,用于为糕点、肉类或蔬菜做最后修饰,通常由糖、糖浆、果汁或浓缩高汤制成。它能增加光泽、风味,有时还会带来轻微的黏稠口感,而不是作为单独食材食用。

营养成分表

每 100 克

% 每日参考值基于 2000 千卡饮食

卡路里 260 kcal
13% DV
总脂肪 0.0g
0% DV
总碳水化合物 67.0g
22% DV
维生素B1265.0g
生物素2.0g
蛋白质 0.0g
0% DV

维生素和矿物质

矿物质

营养素含量DV%半衰期
5.0mg1%
0.1mg1%
1.0mg0%
2.0mg0%
10.0mg0%
20.0mg1%

包含 糖霜 的食谱(5)

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