glasir
Glasir adalah lapisan manis untuk pastry dan kue. Mengandung 260 kalori per 100g serta memberi kilap dan rasa manis pada hidangan penutup.
Tentang
Glasir adalah lapisan manis dan mengilap yang digunakan sebagai sentuhan akhir pada pastry, daging, atau sayuran. Biasanya dibuat dari gula, sirup, jus buah, atau kaldu yang direduksi. Glasir menambah kilap, rasa, dan kadang tekstur lengket ringan, bukan sebagai bahan utama yang disajikan sendiri.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
260 kcal
13% DV
Total Lemak
0.0g
0% DV
Total Karbohidrat
67.0g
22% DV
Vitamin B1265.0g
Biotin2.0g
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Mineral
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Zat Besi | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 2.0mg | 0% | |
| Kalium | 10.0mg | 0% | |
| Natrium | 20.0mg | 1% |
Resep dengan glasir (5)
Little Debbie Honey Buns (kotak isi 6)
1320 kcal
Cheeseburger wijen dengan kentang goreng
760 kcal
Aneka afternoon tea dua tingkat dengan pastry, kue, tartlet, dan kudapan gurih
1680 kcal
Donat cincin vanila dengan drizzle icing merah muda
310 kcal
Tiga Donat Glazur
810 kcal