глазурь
Глазурь — сладкое покрытие для выпечки и десертов. В 100 г 260 ккал; она придаёт блеск и сладость, часто используется в кондитерских изделиях.
О блюде
Глазурь — сладкое блестящее покрытие, которым завершают выпечку, мясо или овощи. Её часто готовят из сахара, сиропа, фруктового сока или уваренного бульона. Она добавляет блюдам блеск, вкус и иногда лёгкую липкую текстуру, а не выступает как самостоятельный ингредиент.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
260 kcal
13% DV
Всего жиров
0.0g
0% DV
Всего углеводов
67.0g
22% DV
Витамин B1265.0g
Биотин (B7)2.0g
Белок
0.0g
0% DV
Витамины и минералы
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 5.0mg | 1% | |
| Железо | 0.1mg | 1% | |
| Магний | 1.0mg | 0% | |
| Фосфор | 2.0mg | 0% | |
| Калий | 10.0mg | 0% | |
| Натрий | 20.0mg | 1% |
Рецепты с глазурь (5)
Little Debbie Honey Buns (коробка 6 булочек)
1320 kcal
Чизбургер на булочке с кунжутом и картофель фри
760 kcal
Двухъярусный набор для afternoon tea с пирожными, тарталетками и закусками
1680 kcal
Кольцевой пончик с ванильной глазурью и розовой глазурной полоской
310 kcal
Три глазированных пончика
810 kcal