glaseado
El glaseado es una cobertura dulce para pasteles y bollería. Aporta 260 calorías por 100 g y añade brillo y dulzor a los postres.
Acerca de
El glaseado es una cobertura dulce y brillante que se usa para terminar pasteles, carnes o verduras. Suele elaborarse con azúcar, sirope, zumo de fruta o caldo reducido. Aporta brillo, sabor y, a veces, una textura ligeramente pegajosa, más que funcionar como un ingrediente independiente.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
260 kcal
13% DV
Grasa total
0.0g
0% DV
Carbohidratos totales
67.0g
22% DV
Vitamina B1265.0g
Biotina (B7)2.0g
Proteína
0.0g
0% DV
Vitaminas y minerales
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 5.0mg | 1% | |
| Hierro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 1.0mg | 0% | |
| Fósforo | 2.0mg | 0% | |
| Potasio | 10.0mg | 0% | |
| Sodio | 20.0mg | 1% |
Recetas con glaseado (5)
Little Debbie Honey Buns (caja de 6 bollos)
1320 kcal
Hamburguesa con queso y pan de sésamo con patatas fritas
760 kcal
Surtido de té de la tarde de dos pisos con pasteles y bocados salados
1680 kcal
Donut de vainilla glaseado con hilos de icing rosa
310 kcal
Tres donuts glaseados
810 kcal