Ang glase ay matamis na pantakip sa pastry at baked goods. May 260 calorie bawat 100g at nagbibigay ng kinang at tamis sa mga dessert.
Ang glase ay isang matamis at makintab na pantakip na ginagamit bilang panghuling sapin sa mga pastry, karne, o gulay. Madalas itong ginagawa mula sa asukal, syrup, katas ng prutas, o pinakuluang sabaw na pinalapot. Nagdaragdag ito ng kinang, lasa, at kung minsan ay bahagyang malagkit na tekstura, sa halip na magsilbing pangunahing sangkap sa sarili nito.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 5.0mg | 1% | |
| Bakal | 0.1mg | 1% | |
| Magnesiyo | 1.0mg | 0% | |
| Posporus | 2.0mg | 0% | |
| Potasyo | 10.0mg | 0% | |
| Sodyum | 20.0mg | 1% |




