яйце
Яйце має 143 калорії на 100 г і забезпечує холін — важливу поживну речовину для мозку та здоров’я клітин.
Про страву
Яйце має м’який, насичений смак і універсальну текстуру, яка залежно від способу приготування може бути ніжною або щільною. Його часто використовують у стравах на сніданок, у випічці, для зв’язування інгредієнтів, загущення та емульгування соусів.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
143 kcal
7% DV
Усього жирів
9.5g
15% DV
Вітамін D3.1g
Вітамін K3.7g
Тіамін (B1)1.4g
Усього вуглеводів
0.7g
0% DV
Вітамін B120.7g
Білок
12.6g
25% DV
Тваринний білок12.6g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 294.0mg | 53% | |
| Вітамін A | 160.0mcg | 18% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Вітамін B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Вітамін B6 | 0.2mg | 10% | |
| Біотин (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Фолат (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Вітамін D | 2.0mcg | 10% | |
| Вітамін E | 1.1mg | 7% | |
| Вітамін K | 0.3mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 56.0mg | 6% | |
| Мідь | 70.0mcg | 8% | |
| Залізо | 1.8mg | 10% | |
| Магній | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 198.0mg | 28% | |
| Калій | 138.0mg | 3% | |
| Селен | 30.7mcg | 56% | |
| Натрій | 142.0mg | 6% | |
| Цинк | 1.3mg | 12% |
Рецепти з яйце (100)
Avocado Eggs
220 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Тофу на парі з приправою та смажена капуста з яйцем
187 kcal
Яєчня-бовтанка на білому тості з кавуном
432 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і тертим твердим сиром
255 kcal
маленьке печиво з білим шоколадом
138 kcal
Картопля фрі з креветками, пармезаном, айолі та кетчупом, плюс курячі крильця бафало з ранчем
1775 kcal
Фасований рулет із маком
640 kcal
Беньє з родзинками та цукровою пудрою
155 kcal
Масляний круасан
265 kcal
Сніданкова тарілка зі смаженим яйцем, сосискою, маніоком і тушкованим овочевим соусом
430 kcal
Тарілка з шинкою, вареним яйцем, пюре з авокадо, червоним болгарським перцем і сиром
592 kcal
Тост із яєчнею-бовтанкою та авокадо
340 kcal
Яєчня-бовтанка
155 kcal
Вівсянка з цукром і корицею та смажені яєчні білки з чорним перцем
431 kcal
Смажене яйце з білим хлібом, queso fresco та гуакамоле
676 kcal
Гострий рамен швидкого приготування з яловичиною та яйцем пашот
640 kcal
Вершкова паста карбонара з беконом і яєчним жовтком
865 kcal
Сніданкова тарілка з яєчнею-бовтанкою, авокадо, помідорами чері, сиром і тостом
610 kcal
Млинці з начинкою зі сметаною та кропом
914 kcal
Яєчня-бовтанка з розплавленим сиром чедер
285 kcal
Клаб-сендвіч із цільнозернового хліба з омлетом, сиром, шинкою та хешбрауном
610 kcal
Морозиво Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Куряча грудка на грилі з цвітною капустою та баклажаном
455 kcal
Смажені яйця з підсмаженим англійським мафіном і арахісовою пастою
401 kcal
Смажене яйце з беконом, огірком і помідорами чері
311 kcal
Смажене яйце з беконом, огірком і помідорами чері
332 kcal
Ніжна яєчня-бовтанка
175 kcal
Смажений рис з яйцем, тофу, цибулею, зеленою цибулею та соусом
560 kcal
Пончик-кільце з рожевою глазур’ю та білою посипкою
650 kcal
Запечений лосось із сирною скоринкою, відварною картоплею, сметаною, пореєм і лимоном
655 kcal
Простий омлет із вівсянкою, корицею та цукром
185 kcal
Жовтий рис басматі з рибою в паніровці, ковбасою та кетчупом
915 kcal
Смажена курка з ріжками, кетчупом і огірком
610 kcal
Яєчня-бовтанка менемен із помідорами та зеленим чилі
328 kcal
Простий млинець із чорним перцем
295 kcal
Сніданкова тарілка з панкейками, яєчнею, беконом, тостом, апельсиновим соком і кавою
1315 kcal
Вершковий курячий суп з локшиною
285 kcal
Омлет із беконом, авокадо, сиром, помідорами, хешбраунами та гарячим шоколадом
980 kcal
Вершковий курячий суп з локшиною
180 kcal
Шоколадний брауні
435 kcal
Шоколадний брауні
430 kcal
Картопляні латкес зі скремблом і скибочками огірка
335 kcal
Прошуто з білою квасолею в томатному соусі та вареним яйцем
390 kcal
Картопля фрі з куркою, яловичиною та сирним соусом
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (коробка з 6 булочок)
1320 kcal
Смажені яйця з квасолею пінто
347 kcal
Маффін із шоколадною крихтою
295 kcal
мафін із подвійним шоколадом
445 kcal
Яйця з англійськими мафінами, апельсином і апельсиновим соком
560 kcal
Запечена курка з картопляними дольками, вареним яйцем, броколі, тертою морквою та салатом із кукурудзи
690 kcal
Шоколадний брауні з шоколадною глазур’ю та волоським горіхом
620 kcal
Рибне філе в паніровці з картоплею фрі та картопляними кульками в паніровці
1035 kcal
Печиво з чорницею та крихтою
223 kcal
Яєчня-бовтанка з розплавленим сиром і вівсянкою зі спеціями
273 kcal
Сирний круасан-рол
315 kcal
Асорті пончиків із начинкою в шоколадній глазурі та з кремом
2240 kcal
Обсмажений стейк із смаженим яйцем, сиром на грилі та майонезом
445 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
405 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
420 kcal
смажене яйце
225 kcal
Куряче яйце
224 kcal
Яєчня-бовтанка з яловичим фаршем, петрушкою, тостом, апельсином і йогуртом
744 kcal
Сендвіч-печиво з шоколадною начинкою та шоколадною глазур’ю
820 kcal
Гострий рамен швидкого приготування зі смаженим яйцем і беконом
670 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і солодким перцем, тостом та полуницею й чорницею
396 kcal
Сніданковий сендвіч із беконом на бріоші
560 kcal
Куряча грудка на грилі з цвітною капустою та баклажаном
455 kcal
Куряча грудка на грилі з цвітною капустою та баклажаном
445 kcal
Куряча грудка на грилі з цвітною капустою та баклажаном
470 kcal
Смажені яйця з бананом
244 kcal
Вівсяна каша з яєчними білками
260 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Коричневі курячі яйця
286 kcal
Тарілка для сніданку з данською випічкою, беконом, яєчнею-бовтанкою, апельсином, ананасом і печивом
760 kcal
Суміш варених і сирих курячих яєць
417 kcal
коробка вафель Great Value Homestyle
760 kcal
Яйця некруто з вівсянкою та безглютеновим хлібом із маслом
470 kcal
Тост «яйце в отворі» зі спеціями
430 kcal
Шведські фрикадельки з картоплею фрі
1045 kcal
Тарілка з прошуто та напівтвердим сиром, червоним болгарським перцем і виноградом
570 kcal
Млинці з абрикосовим джемом і стружкою молочного шоколаду
492 kcal
Мініпанкейки з абрикосовим джемом, стружкою білого шоколаду та кавою з молоком
560 kcal
Млинець з апельсиновим джемом, збитими вершками, шоколадною стружкою та чаєм з молоком
760 kcal
Млинці з абрикосовим джемом, збитими вершками та стружкою молочного шоколаду
560 kcal
Ціле куряче яйце
286 kcal
Шоколадний брауні
310 kcal
Шоколадне морозиво в стаканчику
300 kcal
Смажені тефтелі з відварною картоплею та брусничним варенням
560 kcal
Яєчні білки
126 kcal
Яйце
78 kcal
очищене яйце круто зварене
358 kcal
Куряче яйце
286 kcal
Приправлений рис з яйцем, салатом із буряка та салатом з огірка
505 kcal
М'ясний рулет із коричневою підливою, картопляним пюре та журавлинним соусом
760 kcal
Two Brazil nuts with an orange and a boiled egg
220 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Two boiled eggs with nori and an orange
210 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal