El pa és un aliment bàsic elaborat amb cereals, amb 265 calories per 100 g i folat (B9). Ideal per a entrepans, torrades i àpats.
El pa és un aliment bàsic fornejat fet amb farina, aigua i normalment llevat o un altre agent llevant. Té un gust suau, lleugerament salat, i s’utilitza habitualment per fer entrepans, torrades i com a acompanyament dels àpats.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.6mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 4.9mg | 31% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 144.0mg | 14% | |
| Coure | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesi | 25.0mg | 6% | |
| Fòsfor | 87.0mg | 12% | |
| Potassi | 115.0mg | 2% | |
| Seleni | 28.0mcg | 51% | |
| Sodi | 491.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% |














































