Weißfischfilet
Weißfischfilet ist ein magerer Fisch mit 82 Kalorien pro 100 g und Cholin, ideal für proteinreiche Mahlzeiten.
Über
Weißfischfilet ist ein mild schmeckender, magerer Fisch mit zarter, flockiger Textur. Es wird häufig gebacken, gegrillt, in der Pfanne gebraten oder für Fischtacos, Suppen und Eintöpfe verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
82 kcal
4% DV
Fett gesamt
0.7g
1% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.1g
Thiamin0.2g
Kohlenhydrate gesamt
0.0g
0% DV
Protein
18.0g
36% DV
Tierisches Protein18.0g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 65.0mg | 12% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.0mcg | 42% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 2.0mg | 13% | |
| Pantothensäure | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 20.0mg | 2% | |
| Kupfer | 30.0mcg | 3% | |
| Eisen | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphor | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 35.0mcg | 64% | |
| Natrium | 70.0mg | 3% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Rezepte mit Weißfischfilet (3)
Gelber Basmatireis mit paniertem Fisch, Wurst und Ketchup
915 kcal
Gemischter Festtagsteller mit Fisch, Kartoffeln und Fleischbällchen
1185 kcal
Gedämpftes Weißfischfilet mit Chili-Limetten-Kräutersauce
255 kcal