فيليه السمك الأبيض
فيليه السمك الأبيض خيار بحري قليل الدهن، يوفر 82 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويتميز بالكولين، لذا يناسب الوجبات العالية بالبروتين.
حول
فيليه السمك الأبيض سمك قليل الدهن بنكهة خفيفة وقوام رقيق متفتت. يُحضَّر عادةً بالخبز أو الشواء أو التحمير في المقلاة، كما يُستخدم في تاكو السمك والشوربات واليخنات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
82 kcal
4% DV
إجمالي الدهون
0.7g
1% DV
فيتامين د0.2g
فيتامين ك0.1g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
0.0g
0% DV
البروتين
18.0g
36% DV
بروتين حيواني18.0g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 65.0mg | 12% | |
| فيتامين أ | 15.0mcg | 2% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 4% | |
| فيتامين ب12 | 1.0mcg | 42% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 4% | |
| النياسين (ب3) | 2.0mg | 13% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 6% | |
| الفولات (ب9) | 10.0mcg | 3% | |
| فيتامين د | 1.0mcg | 5% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 20.0mg | 2% | |
| النحاس | 30.0mcg | 3% | |
| الحديد | 0.3mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 25.0mg | 6% | |
| الفوسفور | 200.0mg | 29% | |
| البوتاسيوم | 300.0mg | 6% | |
| السيلينيوم | 35.0mcg | 64% | |
| الصوديوم | 70.0mg | 3% | |
| الزنك | 0.4mg | 4% |
وصفات تحتوي على فيليه السمك الأبيض (3)
أرز بسمتي أصفر مع سمك بانيه ونقانق وكاتشب
915 kcal
طبق عطلات مشكّل مع سمك مقلي وبطاطس صغيرة وكفتة بصلصة بنية
1185 kcal
فيليه سمك أبيض مطهو على البخار مع صلصة الأعشاب والليمون الحار
255 kcal