Filet z białej ryby to chudy wybór z morza: 82 kcal na 100 g i cholina. Sprawdza się w wysokobiałkowych posiłkach.
Filet z białej ryby to chuda ryba o łagodnym smaku oraz delikatnej, płatkowej strukturze. Często piecze się go, grilluje, smaży na patelni lub wykorzystuje do tacos rybnych, zup i gulaszy.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 65.0mg | 12% | |
| Witamina A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Witamina B12 | 1.0mcg | 42% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacyna (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folian (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Witamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 20.0mg | 2% | |
| Miedź | 30.0mcg | 3% | |
| Żelazo | 0.3mg | 2% | |
| Magnez | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Potas | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 35.0mcg | 64% | |
| Sód | 70.0mg | 3% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |

