白肉鱼片
白肉鱼片是清淡低脂的海鲜食材，每100克含82卡路里，并提供胆碱，适合高蛋白饮食，也常用于烘烤、香煎和鱼肉塔可。
关于
白肉鱼片是一种味道清淡、脂肪较低的鱼类食材，口感细嫩、肉质松软易成片。它常见于烘烤、烧烤、香煎等做法，也常用于制作鱼肉塔可、汤品和炖菜。每100克含82卡路里，且提供胆碱，适合想增加蛋白质摄入的人群。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
82 kcal
4% DV
总脂肪
0.7g
1% DV
维生素D0.2g
维生素K0.1g
维生素B10.2g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
18.0g
36% DV
动物蛋白18.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 65.0mg | 12% | |
| 维生素A | 15.0mcg | 2% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 4% | |
| 维生素B12 | 1.0mcg | 42% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 4% | |
| 烟酸 | 2.0mg | 13% | |
| 泛酸 | 0.2mg | 4% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 6% | |
| 叶酸 | 10.0mcg | 3% | |
| 维生素D | 1.0mcg | 5% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 20.0mg | 2% | |
| 铜 | 30.0mcg | 3% | |
| 铁 | 0.3mg | 2% | |
| 镁 | 25.0mg | 6% | |
| 磷 | 200.0mg | 29% | |
| 钾 | 300.0mg | 6% | |
| 硒 | 35.0mcg | 64% | |
| 钠 | 70.0mg | 3% | |
| 锌 | 0.4mg | 4% |
包含 白肉鱼片 的食谱（3）
