filete de peixe branco
Filete de peixe branco é um peixe magro com 82 calorias por 100g e colina, ideal para refeições ricas em proteína.
Sobre
O filete de peixe branco é um peixe magro de sabor suave, com textura delicada e lascada. É comum assá-lo, grelhá-lo, selá-lo na frigideira ou usá-lo em tacos de peixe, sopas e ensopados.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
82 kcal
4% DV
Gordura total
0.7g
1% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.2g
Hidratos de carbono totais
0.0g
0% DV
Proteína
18.0g
36% DV
Proteína animal18.0g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 65.0mg | 12% | |
| Vitamina A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamina B12 | 1.0mcg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 20.0mg | 2% | |
| Cobre | 30.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnésio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 200.0mg | 29% | |
| Potássio | 300.0mg | 6% | |
| Selénio | 35.0mcg | 64% | |
| Sódio | 70.0mg | 3% | |
| Zinco | 0.4mg | 4% |
Receitas com filete de peixe branco (3)
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