filetto di pesce bianco
Il filetto di pesce bianco è un pesce magro con 82 calorie per 100 g e colina, ideale per pasti ricchi di proteine.
Informazioni
Il filetto di pesce bianco è un pesce magro dal sapore delicato e dalla consistenza tenera e sfaldabile. Si prepara spesso al forno, alla griglia o in padella, oppure si usa per tacos di pesce, zuppe e stufati.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
82 kcal
4% DV
Grassi totali
0.7g
1% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.2g
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
18.0g
36% DV
Proteine animali18.0g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 65.0mg | 12% | |
| Vitamina A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamina B12 | 1.0mcg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 2.0mg | 13% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 20.0mg | 2% | |
| Rame | 30.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 25.0mg | 6% | |
| Fosforo | 200.0mg | 29% | |
| Potassio | 300.0mg | 6% | |
| Selenio | 35.0mcg | 64% | |
| Sodio | 70.0mg | 3% | |
| Zinco | 0.4mg | 4% |
Ricette con filetto di pesce bianco (3)
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915 kcal
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1185 kcal
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255 kcal