Chiaseemned on väikesed söödavad seemned, milles on 486 kcal 100 g kohta ja märkimisväärselt kaltsiumi. Kasuta pudingus, smuutis ja küpsetistes.
Chiaseemned on väikesed, krõmpsuvad seemned maheda pähklise maitsega, mis leotamisel muutuvad geelitaoliseks. Neid kasutatakse sageli smuutides, pudingutes, pudrus, küpsetistes ning munaasendaja või paksendajana.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.6mg | 52% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 13% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 8.8mg | 55% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 49.0mcg | 12% | |
| C-vitamiin | 1.6mg | 2% | |
| E-vitamiin | 0.5mg | 3% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 631.0mg | 63% | |
| raud | 7.7mg | 43% | |
| magneesium | 335.0mg | 80% | |
| fosfor | 860.0mg | 123% | |
| kaalium | 407.0mg | 9% | |
| seleen | 55.2mcg | 100% | |
| naatrium | 16.0mg | 1% | |
| tsink | 4.6mg | 42% |