Tagliatelle-pasta on lintjas pasta, milles on 371 kcal 100 g kohta. See annab vitamiini B9 ja sobib eriti hästi raguu ning koorekastmetega.
Tagliatelle-pasta on pikk lame lintpasta, mida valmistatakse kõva nisu mannast ja veest. Selle maitse on mahe ja kergelt nisune ning keedetult on tekstuur tihke ja nätske. Seda serveeritakse sageli rikkalike kastmetega, nagu raguu, koorekastmed või seenetoidud.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 15.0mg | 3% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.4mg | 33% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 8% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 5.0mg | 31% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 6% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 183.0mcg | 46% | |
| E-vitamiin | 0.3mg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 21.0mg | 2% | |
| vask | 250.0mcg | 28% | |
| raud | 3.3mg | 18% | |
| magneesium | 53.0mg | 13% | |
| fosfor | 189.0mg | 27% | |
| kaalium | 223.0mg | 5% | |
| seleen | 71.0mcg | 129% | |
| naatrium | 6.0mg | 0% | |
| tsink | 1.4mg | 13% |