ਟੈਗਲੀਆਤੇਲੇ ਪਾਸਤਾ ਫੀਤੇ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਪਾਸਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 371 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਗੂ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੌਸ ਨਾਲ ਖੂਬ ਜਚਦਾ ਹੈ।
ਟੈਗਲੀਆਤੇਲੇ ਪਾਸਤਾ ਦੁਰਮ ਗੇਂਹੂਂ ਦੀ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਲੰਮਾ, ਚਪਟਾ ਫੀਤਾ-ਆਕਾਰ ਪਾਸਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਗੇਂਹੂਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਣ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਚਿਊਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰਿਚ ਸੌਸਾਂ ਜਿਵੇਂ ਰਾਗੂ, ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 15.0mg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.4mg | 33% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 5.0mg | 31% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.3mg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 21.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 250.0mcg | 28% | |
| ਲੋਹਾ | 3.3mg | 18% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 53.0mg | 13% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 189.0mg | 27% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 223.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 71.0mcg | 129% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.4mg | 13% |