mì tagliatelle
Mì tagliatelle là mì sợi dẹt dài với 371 calo mỗi 100g. Mì cung cấp vitamin B9 và hợp với sốt ragù đậm đà hoặc sốt kem.
Giới thiệu
Mì tagliatelle là loại mì sợi dài, dẹt, làm từ bột semolina lúa mì cứng và nước. Mì có vị lúa mì nhẹ, khi nấu chín cho kết cấu săn và dai. Tagliatelle thường được dùng với các loại sốt đậm vị như ragù, sốt kem hoặc các món sốt nấm.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
371 kcal
19% DV
Tổng chất béo
1.5g
2% DV
Vitamin D0.3g
Vitamin K0.2g
Vitamin B10.7g
Tổng carbohydrate
74.7g
25% DV
Folat3.2g
Vitamin B122.7g
Biotin68.8g
Protein
13.0g
26% DV
Protein thực vật13.0g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B3 | 5.0mg | 31% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 21.0mg | 2% | |
| Đồng | 250.0mcg | 28% | |
| Sắt | 3.3mg | 18% | |
| Magiê | 53.0mg | 13% | |
| Phốt pho | 189.0mg | 27% | |
| Kali | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 71.0mcg | 129% | |
| Natri | 6.0mg | 0% | |
| Kẽm | 1.4mg | 13% |
Công thức với mì tagliatelle (1)
