టాలియాటెల్లే పాస్తా
టాలియాటెల్లే పాస్తా రిబ్బన్ ఆకారంలోని పాస్తా; 100గ్రాకు 371 కేలరీలు. విటమిన్ B9 ఇస్తుంది, రాగూ మరియు క్రీమీ సాస్లతో బాగా సరిపోతుంది.
గురించి
టాలియాటెల్లే పాస్తా అనేది డురమ్ గోధుమ సెమోలినా మరియు నీటితో తయారయ్యే పొడవైన, పలుచటి రిబ్బన్ ఆకారపు పాస్తా. వండినప్పుడు ఇది మృదువైన గోధుమ రుచి, అలాగే గట్టిగా నమిలే టెక్స్చర్ను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని సాధారణంగా రాగూ, క్రీమ్ సాస్లు లేదా మష్రూమ్ ఆధారిత వంటకాల వంటి ఘనమైన సాస్లతో వడ్డిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
371 kcal
19% DV
మొత్తం కొవ్వు
1.5g
2% DV
విటమిన్ D0.3g
విటమిన్ K0.2g
థయామిన్ (B1)0.7g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
74.7g
25% DV
ఫోలేట్ (B9)3.2g
విటమిన్ B122.7g
బయోటిన్ (B7)68.8g
ప్రోటీన్
13.0g
26% DV
వృక్ష ప్రోటీన్13.0g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 15.0mg | 3% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.4mg | 33% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| నియాసిన్ (B3) | 5.0mg | 31% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 10% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| విటమిన్ E | 0.3mg | 2% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 21.0mg | 2% | |
| రాగి | 250.0mcg | 28% | |
| ఇనుము | 3.3mg | 18% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 53.0mg | 13% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 189.0mg | 27% | |
| పొటాషియం | 223.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 71.0mcg | 129% | |
| సోడియం | 6.0mg | 0% | |
| జింక్ | 1.4mg | 13% |
టాలియాటెల్లే పాస్తాతో వంటకాలు (1)
