tagliatelle-pasta
Tagliatelle-pasta er borðalaga pastategund með 371 hitaeiningar á 100 g. Hún gefur B9-vítamín og hentar vel með ragù og rjómasósum.
Um
Tagliatelle-pasta er langt, flatt borðapasta úr durumhveitigrjónum og vatni, með mildu hveitibragði og þéttri, seigri áferð þegar það er soðið. Það er oft borið fram með kraftmiklum sósum eins og ragù, rjómasósum eða réttum með sveppum.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
371 kcal
19% DV
Heildarfita
1.5g
2% DV
D-vítamín0.3g
K-vítamín0.2g
Þíamín (B1)0.7g
Heildarkolvetni
74.7g
25% DV
Fólat (B9)3.2g
B12-vítamín2.7g
Bíótín (B7)68.8g
Prótein
13.0g
26% DV
Plöntuprótein13.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 15.0mg | 3% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| E-vítamín | 0.3mg | 2% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 21.0mg | 2% | |
| Kopar | 250.0mcg | 28% | |
| Járn | 3.3mg | 18% | |
| Magnesíum | 53.0mg | 13% | |
| Fosfór | 189.0mg | 27% | |
| Kalíum | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 71.0mcg | 129% | |
| Natríum | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 1.4mg | 13% |
Uppskriftir með tagliatelle-pasta (1)
